“脱脂牛马”指清醒认知自身为普通劳动者并主动选择躺平的人，其中“牛马”比喻辛苦劳作的打工人，“脱脂”谐音“脱知”，表示脱离高阶认知与成功学幻想，不再内卷，甘于平凡，体现了一种认清现实后自嘲、无奈又释然的复杂心态。
“脱脂牛马”是一个结合了网络流行语和特定群体自嘲的梗，它的意思需要拆开来看：
1. 核心词：牛马
本意：牛和马，是两种传统上用于耕田、拉车等重体力劳动的牲畜。
网络引申义：指像牛和马一样，为了生活辛苦工作、任劳任怨、被压榨的普通人。这个词充满了自嘲和辛酸的意味，形容自己是“打工牲口”，为了一点微薄的薪水而拼命劳作，没有自己的生活。类似于“社畜”，但“牛马”的自嘲和无奈感更强。
2. 前缀：脱脂
本意：通常指脱脂牛奶，即去除了脂肪的牛奶。
在网络语境（特别是“脱脂人”梗）中的引申义：这里的“脂”被巧妙地谐音代换为“知”，即“知识”、“认知”。
-
“脱脂” ≈ “脱知”：意思是“脱离了高级知识/认知的人”。它指的是一种主动选择“躺平”、“摆烂”的生活态度：
拒绝接受宏大叙事（如成功学、消费主义鼓吹的生活方式）。
拒绝内卷，不再为遥不可及的目标（如买房、财务自由）而焦虑和拼命。
降低欲望，只关注基本生存和眼前的快乐，甘心做一个普通的“俗人”。
组合起来：“脱脂牛马”是什么意思？
“脱脂牛马” = “脱脂” + “牛马”
这个词生动地描绘了这样一种形象和心态：
“我是一个看清了现实（脱脂），并坦然接受自己就是社会底层劳动命运（牛马）的普通人。”
它包含了几层含义：
认清现实：承认自己不是“人上人”，没有强大的背景和能力去改变命运，只是一个普通的劳动者（牛马）。
主动选择：并非完全被动接受，而是以一种“清醒”的态度，主动选择不参与内卷，不给自己灌输“努力就能成功”的“脂肪（知识/认知）”，从而避免精神上的痛苦和焦虑。
复杂的情绪：既有对自身处境的自嘲和无奈，也有一种“想开了”之后的释然和黑色幽默。是一种用戏谑来对抗现实压力的方式。
使用场景举例：
当看到别人在疯狂加班内卷时，有人可能会说：“算了，我就是个脱脂牛马，卷不动了，准时下班吃我的外卖去吧。”
当被问到人生规划时，有人可能会自嘲：“没什么规划，安心当个脱脂牛马，能吃饱饭就行。”
总结一下：
“脱脂牛马”是当代部分年轻网民用于自嘲的一个网络词汇，形容那些清醒地认识到自己普通劳动者的身份，并主动选择降低欲望、拒绝焦虑、安心“躺平”的人。它反映了在当前社会压力下，一种流行的、带有无奈和消极抵抗色彩的心态。
