今天用一款水晶预拌粉，带大家轻松做出高颜值又时髦的创意月饼。这款月饼通体透亮、造型精致，口感软糯香甜，做法简单易上手，在家就能轻松复刻。无论是用来招待朋友、馈赠亲朋，还是送给重要的人，都显得别出心裁，饱含心意，是节庆送礼的绝佳选择。
1、取适量水晶月饼粉，加入72克常温水，搅拌均匀至无颗粒状态。
2、将84%浓度的热糖浆缓缓倒入粉浆中，快速搅匀，确保充分融合。
3、倒入模具后大火蒸制15分钟，蒸好后取出，包入香甜红薯馅料，再压入月饼模具中塑形定型。
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水晶粉巧做月饼
碧海醫心
发布时间：2025-11-25 08:17:11
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