可在Mac上通过VeraCrypt创建加密容器、BetterZip进行带密压缩、Espionage实现透明文件夹加密、Cryptomator完成端到端云同步加密四种方式，对单个文件或文件夹实施独立可控的细粒度加密保护。
如果您希望在Mac上对单个文件或文件夹实施独立、可控的加密保护，而非全盘或系统级加密，则可借助第三方工具实现更灵活、细粒度的安全控制。以下是多种经验证有效的第三方加密方案：
一、使用VeraCrypt创建加密容器
VeraCrypt是开源、跨平台、持续维护的磁盘加密工具，支持在Mac上创建独立加密卷，可像普通文件夹一样挂载使用，且不依赖系统账户或钥匙串。
1、访问官网veracrypt.io下载适用于macOS的最新安装包，运行安装程序完成部署。
2、启动VeraCrypt，点击“创建卷”打开向导。
3、选择“加密非系统分区/设备”，再选“标准VeraCrypt卷”。
4、点击“选择文件”，指定一个空闲路径并命名容器文件（如SecureFolder.vc），建议扩展名明确标识用途。
5、在加密算法页，保持默认AES与SHA-256组合；如需更高强度，可选AES + SHA-512。
6、设定容器大小：必须大于目标文件夹实际占用空间，并预留至少10%余量以避免写入失败。
7、设置密码：输入至少12位含大小写字母、数字及符号的强密码，不可使用常见词或生日等易猜信息。
8、格式化完成后，返回主界面，点击“选择文件”加载该容器，再点击“挂载”，输入密码即可获得一个可读写的加密卷图标。
9、将原文件夹内容拖入该挂载卷中，操作完毕后，在VeraCrypt界面点击“卸载”，容器即恢复为不可访问的加密二进制文件。
二、使用BetterZip进行带密压缩加密
BetterZip支持AES-256加密的ZIP、7z、RAR等多格式压缩包，操作直观，适合临时加密、外发或归档场景，生成的加密包可在Windows/Linux上解密（需对应密码）。
1、从betterzip.net下载并安装BetterZip for Mac，启动应用。
2、点击左上角“添加”按钮，或直接将待加密的文件/文件夹拖入主窗口。
3、点击右下角“储存”按钮，在弹出面板中设置输出路径与文件名。
4、展开“更多选项”，勾选“加密”，在密码字段中输入两次完全一致的高强度密码。
5、确认“加密方法”为AES-256（勿选传统ZIP 2.0弱加密），点击“储存”开始打包。
6、完成后得到一个.zip文件，双击需输入密码方可解压；原文件夹须手动删除或移至安全位置，否则未加密副本仍存在风险。
三、使用Espionage for Mac实现透明文件夹加密
Espionage专为macOS设计，采用透明加密机制，将指定文件夹实时映射为加密卷，用户访问时无感，后台自动加解密，且支持iCloud同步加密内容（需启用“加密同步”选项）。
1、从espionageapp.com购买并下载安装包，首次运行需授予辅助功能权限（系统设置 > 隐私与安全性 > 辅助功能）。
2、启动Espionage，点击“+”号添加目标文件夹，支持嵌套子目录递归加密。
3、为该文件夹设定唯一密码，并选择加密强度：推荐启用“256位AES + 密钥派生（PBKDF2）”。
4、勾选“启用自动挂载”后，每次访问该文件夹路径时，Espionage会自动挂载加密卷并提示输入密码。
5、挂载成功后，所有读写操作均实时加解密；关闭时自动卸载，文件夹图标旁显示锁形标记表示已激活加密。
6、若需迁移加密文件夹，必须使用Espionage内置的“导出加密备份”功能，否则直接复制将丢失加密结构。
四、使用Cryptomator实现端到端云同步加密
Cryptomator面向云存储场景优化，采用零知识加密架构，所有加解密均在本地完成，上传至iCloud Drive、Dropbox或OneDrive的仅为密文，服务商无法获取明文或密钥。
1、从cryptomator.org下载macOS版，安装后启动应用。
2、点击“新建保险库”，选择一个本地或已挂载的云同步文件夹作为存储位置（如iCloud Drive/CryptomatorVault）。
3、设置保险库名称与密码，密码将永不传输至任何服务器，丢失即不可恢复。
4、完成初始化后，点击“解锁”输入密码，系统自动挂载为/macOS/Volumes/[VaultName]路径下的可读写卷。
5、将待加密的文件夹拖入该挂载卷内，所有文件立即被分割、加密、重命名并写入底层云文件夹。
6、关闭保险库后，云文件夹中仅保留一堆无意义的.dat文件和.metadata文件，原始结构与内容完全不可识别。
