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紅蓮之龍
发布时间：2026-01-23 10:19:42
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原创
“幽灵外卖”是一类隐蔽性强、资质存疑、实际经营与平台展示严重不符的线上餐饮商户，无实体或实体失联、证照异常、后厨失控，将食品安全风险转嫁给消费者。
“幽灵外卖”不是指某家具体店铺，而是一类隐蔽性强、资质存疑、实际经营与平台展示严重不符的线上餐饮商户。
这类商家通常没有真实堂食场所，有的甚至实体店早已关闭或从未存在过。他们通过租借他人证照、伪造营业执照、使用虚假地址、拼凑网红门店照片等方式，蒙混过关入驻外卖平台，再用低价、美化评价等手段快速冲榜，吸引消费者下单。
关键特征有三点：
说到底，“幽灵外卖”是把食品安全当儿戏的影子生意——看不见人、摸不着店、管不住灶，只留下风险让消费者买单。
（信息综合自国务院食安办部署、郑州市场监管实践及2025年底至2026年初多起公开通报案例）
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