破壁机清洁需结合高温自动清洗、茶垢剂强化、软毛刷手动清理、蒸汽喷洗及刀组拆卸除垢五步法。先用高温水搅打软化污渍，再以茶垢剂溶解蛋白与水垢，辅以软刷清理刀轴缝隙，蒸汽预处理松动干结物，最后拆解刀组用白醋清洁胶圈与底盘，确保无残留、无霉斑、密封完好。
如果您使用破壁机后发现杯体残留豆浆渣、果泥或茶垢，且自动清洗功能无法彻底清除顽固污渍，则可能是清洗方式未覆盖刀轴缝隙、刀刃根部及胶圈等死角。以下是利用自动清洗功能与手动除垢相结合的多种清洁方案：
一、启动高温自动清洗模式
高温自动清洗通过加热水至85℃左右并高速搅打，使热水流持续冲击杯壁与刀片表面，软化并剥离附着性污渍，提升基础清洁效率。
1、向杯体内注入清水至最低水位线以上，确保水量能完全没过刀片。
2、盖紧上盖，选择“高温清洗”或“强力清洗”模式（部分机型标为“蒸汽喷洗”）。
3、运行一次完整周期后，暂停机器，观察杯底与刀头附近是否有残留物。
4、若仍有挂壁残渣，重复运行一次，间隔静置2分钟再启动。
二、添加茶垢剂强化自动清洗
茶垢剂可有效分解植物性蛋白残留与钙镁盐沉积，在不拆卸结构前提下增强水流对微小缝隙的化学溶解能力。
1、往研磨腔内加入10g食品级茶垢剂。
2、注入500ml热水（温度不低于60℃），避免冷水稀释活性成分。
3、盖好上盖，启动清洗模式，连续运行2–3次，每次间隔30秒以利药剂渗透。
4、结束后立即用清水重复清洗模式至少两次，防止茶垢剂残留影响后续饮品口感。
三、使用软毛刷手动清理刀头死角
刀刃根部、刀轴与杯体连接处的环形缝隙易积存细碎残渣，仅靠水流难以冲净，需借助专用工具进行物理刮除。
1、断电并拔掉电源线，确认刀片完全静止且无余热。
2、将杯体倒置，用九阳原配软毛清洁刷沿刀片纹路方向轻柔刷洗，重点覆盖刀轴底部凹槽。
3、刷洗时保持刷毛与刀面呈30度角，避免垂直按压导致刷毛变形或损伤涂层。
4、刷完后用流动清水冲洗刀头区域，直至出水清澈无泡沫。
四、蒸汽喷洗辅助深层除垢
蒸汽破壁机在清洗阶段先释放高温饱和蒸汽，使干结污渍快速吸湿膨胀、松动粘附力，再配合沸水搅打实现双重剥离效果。
1、确认机器具备“蒸汽喷洗”功能，检查水箱水量充足。
2、空杯状态下启动“蒸汽清洁”程序，等待蒸汽持续喷射60秒，期间勿开盖。
3、蒸汽阶段结束后自动转入沸水搅打，此时污渍已明显软化，水流冲击更易带走碎屑。
4、程序结束立即倾倒废水，用干软布擦拭杯口与胶圈外缘水汽。
五、拆卸刀组进行胶圈与底盘除垢
可拆洗结构允许直接暴露刀座与硅胶密封圈接触面，便于清除长期积累的霉斑、淀粉膜及水垢层。
1、按说明书指示逆时针旋转刀组底盘，缓慢取下整个刀头组件。
2、用棉签蘸取白醋溶液，仔细擦拭刀座中心孔、胶圈内侧褶皱及金属卡扣边缘。
3、将取下的胶圈置于5%白醋水溶液中浸泡10分钟，去除钙质沉积与异味源。
4、晾干所有部件后再组装，确保胶圈完全复位、无扭曲，刀组旋紧到位。
