中国大陆1斤=500克、1两=50克；港澳台标准不同：香港澳门1斤≈604.79克，台湾1台斤=600克，不可混用。
如果您在日常称重、烹饪、购物或医疗场景中遇到“斤”“两”单位，但不确定其对应公制克数，则需依据国家法定计量标准进行换算。以下是基于现行中国法定标准的详细换算说明：
一、中国大陆法定换算标准
中华人民共和国国务院1959年《关于统一计量制度的命令》明确规定：1斤 = 10两 = 500克；该标准在全国范围内强制执行，适用于所有商贸、行政及民生领域。
1、1斤 = 500克
2、1两 = 500克 ÷ 10 = 50克
3、1克 = 1 ÷ 50 = 0.02两
二、常见衍生单位换算关系
在实际使用中，常需将半斤、 quarter 斤（二两半）、公斤等与克互转，以下为高频组合的精确对应值，全部基于1斤=500克推导得出。
1、半斤 = 0.5斤 = 250克
2、二两 = 2 × 50克 = 100克
3、三两 = 3 × 50克 = 150克
4、五两 = 5 × 50克 = 250克
5、一公斤 = 2斤 = 1000克
三、港澳台地区差异说明
虽同用“斤”“两”，但港澳台因历史沿革采用不同基准，不可与中国大陆标准混用，否则将导致称量误差。实际操作中须确认交易地适用标准。
1、香港1斤 ≈ 604.79克（法定为604.78982克）
2、澳门1斤 ≈ 604.79克（与香港一致）
3、台湾1台斤 = 600克
4、台湾1台两 = 60克（因1台斤=16台两）
