一公斤与升的换算需依物质密度而定:水(4℃)为1.000升,大豆油(20℃)约1.087升,牛奶(常温)约0.971升,95%酒精(20℃)约1.232升,蜂蜜约0.704升。

一公斤与升之间的换算关系取决于物质的密度,因为公斤是质量单位,升是体积单位。两者之间没有固定换算值,必须通过密度公式“体积 = 质量 ÷ 密度”进行计算。以下是针对不同常见物质的具体换算方法:
一、水(4℃纯水)
在标准条件(4℃、1个大气压)下,纯水的密度为1.000 kg/L,因此质量与体积数值上近似相等。
1、取1公斤纯水;
2、确认温度接近4℃且无杂质;
3、此时其体积精确等于1.000升。
二、食用油(以大豆油为例)
大豆油在常温(20℃)下密度约为0.915–0.925 kg/L,低于水,相同质量下体积更大。
1、确定所用食用油类型及实测温度;
2、采用密度均值0.920 kg/L代入公式:体积 = 1 kg ÷ 0.920 kg/L;
3、计算得结果约为1.087升。
三、牛奶(全脂常温)
全脂牛奶因含脂肪与蛋白质,密度略高于水,典型值为1.025–1.035 kg/L。
1、使用密度中间值1.030 kg/L;
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2、代入公式:体积 = 1 kg ÷ 1.030 kg/L;
3、得出体积约0.971升。
四、酒精(95%乙醇溶液)
95%医用酒精在20℃时密度约为0.812 kg/L,显著低于水。
1、查得该浓度酒精密度为0.812 kg/L;
2、计算:1 kg ÷ 0.812 kg/L;
3、结果为1.232升。
五、蜂蜜(天然成熟蜜)
蜂蜜密度较高,常温下约为1.42 kg/L,因其含高浓度糖分与低水分。
1、取实测密度值1.42 kg/L;
2、应用公式:体积 = 1 kg ÷ 1.42 kg/L;
3、得体积约0.704升。









