linux修改mysql编码的方法：1、查看mysql字符集；2、通过“default-character-set=utf8”修改mysql服务端的编码；3、重启mysql服务即可。
本文操作环境：linux5.9.8系统、mysql5.5、Dell G3。
系统：阿里云
一、查看mysql字符集
输入：show variables like 'character_set_%';
二、修改某一个数据库的编码
输入：alter database dbname default character set utf8;
三、修改mysql服务端的编码
输入：vi /etc/my.cnf
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在黄色区域添加如下代码：
default-character-set=utf8 [client] default-character-set=utf8
四、重启mysql服务
输入：service mysqld restart
五、再次查看
输入：show variables like 'character_set_%';
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