mysql编码修改为utf8的方法：1、打开并修改mysql配置文件“my.ini”；2、在“mysqld”标签下添加“default-character-set = utf8”；3、重新启动mysql服务即可。
本教程操作环境：windows10系统、mysql8.0.22版本、Dell G3电脑。
mysql编码怎么修改为utf8
1、 编辑MySql的配置文件
MySql的配置文件Windows下一般在系统目录下或者在MySql的安装目录下名字叫my.ini，可以搜索，Linux下一般是 /etc/my.cnf
--在 [mysqld] 标签下加上以下内容：
default-character-set = utf8 character_set_server = utf8
注意：如果此标签下已经存在“default-character-set=GBK”类似的内容，只需修改即可。
--在 [mysql] 标签下加上一行
default-character-set = utf8
--在 [mysql.server]标签下加上一行
default-character-set = utf8
--在 [mysqld_safe]标签下加上一行
default-character-set = utf8
--在 [client]标签下加上一行
default-character-set = utf8
2、 重新启动MySql服务
Windows可在服务管理器中操作，也可使用命令行：
小麦企业网站展示系统介绍：一、安装使用将xiaomai.sql导入数据库二、后台登录后台帐号，密码默认都是admin,config.php 配置文件可根据自行需要修改，IP地址，数据库用户名，密码，及表名后台目录默认admin，支持自行任意修改目录名三、注意事项1 本源码完全免费，采用伪静态，减少不必要的源码重复，速度更快，支持二次开发。2、注明本程序编码为UTF8，如发生乱码，请注意修改编码3、
net stop mysql 回车
net start mysql 回车
服务名可能不一定为mysql，请按自己的设置
Linux下可是用 service mysql restart
如果出现启动失败，请检查配置文件有没有设置错误
3、 查看设置结果
登录MySql命令行客户端：打开命令行
mysql –uroot –p 回车
输入密码
进入mysql后 执行 ：show variables like "% character %";
另外：
建立数据库时可以使用以下命令：
create database app_relation character set utf8; use app_relation; source app_relation.sql;
修改数据库编码的命令为：
alter database app_relation character set utf8;
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