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碧海醫心
发布时间：2025-09-23 12:51:58
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|来源于php中文网
原创
9月23日，罗永浩今日凌晨在微博发文提出疑问：为何电商平台能买到的预制菜，大多数并非出自国民熟知的食品大品牌之手？他粗略浏览后发现，似乎仅有双汇一家全国性知名品牌涉足其中。对此，他向网友发问：既然近年来预制菜市场持续高速增长，为何传统食品巨头却普遍缺席？
他表示，在接下来的一段时间里，打算和团队抽时间对市面上销售的主流预制菜产品进行全面测评，深入分析哪些是真正安全、可放心食用的。 有网友评论称：“气氛都到位了，不如干脆进军预制菜行业”，对此，罗永浩回应称“不会”。
罗永浩此前多次强调，自己并不排斥预制菜，日常生活中图方便时也愿意选择这类产品。他曾多次在直播间推广并销售多种预制菜。他的核心观点在于：餐饮企业若使用预制菜，必须保障消费者的知情权，不得隐瞒并伪装成现场现做。
他认为，如果餐厅不明确标注使用预制菜，那些偷偷采用预制菜的商家将在成本与出餐效率上占据优势，进而挤压坚持现做的餐厅生存空间，最终导致“劣币驱逐良币”，破坏整个餐饮行业的健康发展。
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