先禁用Google更新服务并修改文件夹权限以阻止Chrome自动更新。按Win+R输入services.msc，找到gupdate和gupdatem服务，均设为禁用并停止运行；再进入C:\Program Files\Google\Update或对应路径，右键Update文件夹属性→安全→编辑，取消用户账户的写入和修改权限。操作后需手动检查更新，注意安全风险，恢复时重新启用服务即可。
想关掉谷歌浏览器的自动更新，主要通过系统服务来控制。下面的方法适用于Windows电脑，操作前建议关闭Chrome浏览器。
停止并禁用Google更新服务
Chrome的更新由后台服务驱动，关闭这些服务就能阻止自动更新。
- 按下键盘上的Win + R键，打开“运行”窗口。
- 输入 services.msc，然后按回车，进入系统服务列表。
- 在服务列表中找到以下两个服务：
Google Update Service (gupdate)
Google Update Service (gupdatem) - 分别双击每个服务，打开属性设置。
- 先点击“停止”按钮，确保服务当前不运行。
- 将“启动类型”从“自动”改为“禁用”。
- 点击“应用”和“确定”保存设置。
修改更新文件夹权限（可选加强）
为了防止程序绕过服务继续写入更新文件，可以限制相关文件夹的访问权限。
- 打开文件资源管理器，进入Chrome安装目录，通常是：
C:\Program Files (x86)\Google\Update 或 C:\Program Files\Google\Update。 - 右键点击Update文件夹，选择“属性”。
- 切换到“安全”选项卡，点击“编辑”来更改权限。
- 选中你的用户账户，在下方权限列表中取消所有勾选（如“完全控制”、“修改”、“写入”等）。
- 点击“应用”后确认更改。如果提示需要管理员权限，请以管理员身份操作。
注意事项
关闭自动更新后，你需要自己留意浏览器安全状态。长时间不更新可能让浏览器暴露在已知漏洞下，增加安全风险。建议定期手动检查版本：在Chrome设置 → 关于Chrome 中查看是否有新版本。如需恢复更新，只需回到服务管理，把那两个Google服务的启动类型改回“自动”即可。
基本上就这些，操作不复杂但容易忽略细节。
