使用“磁盘工具”多次覆写、FileVault加密后快速抹掉或第三方软件可彻底清除Mac硬盘数据。首先，通过恢复模式中的“磁盘工具”选择硬盘并进行3至7次覆写擦除；其次，启用FileVault全盘加密后，在恢复模式下快速抹掉硬盘，利用密钥销毁实现数据不可恢复；最后，可借助EaseUS BitWiper等第三方工具，通过DoD或Gutmann算法实现更高安全等级的擦除，并生成验证报告。
如果您打算出售、赠送或报废您的Mac，但担心硬盘中的个人文件和隐私信息被恢复，就需要对硬盘进行安全擦除。标准的格式化操作并不能真正删除数据，专业的恢复工具仍可能将其找回。以下是几种在Mac上彻底清除硬盘数据的有效方法：
本文运行环境：MacBook Pro，macOS Sonoma。
一、使用“磁盘工具”进行多次覆写擦除
“磁盘工具”是macOS内置的实用程序，其“安全性选项”允许用户通过多次随机数据覆写来降低数据恢复的可能性，覆写次数越多，安全性越高。
1、点击屏幕左上角的苹果菜单，选择“关机”。然后开机并立即按住 Command (⌘) + R 键，直到出现苹果标志或旋转地球，进入“macOS 恢复”模式。
2、在“macOS 实用工具”窗口中，选择“磁盘工具”，然后点击“继续”。
3、在“磁盘工具”的左侧边栏中，选择您要擦除的硬盘（例如“Macintosh HD”），确保选中的是最顶层的物理磁盘，而非其下的宗卷。
4、点击工具栏中的“抹掉”按钮。
5、在弹出的窗口中，为磁盘输入一个新名称，从“格式”下拉菜单中选择合适的文件系统（如“APFS”），并将“方案”设置为“GUID 分区图”。
6、点击“安全性选项”按钮，在弹出的滑块中向右拖动以选择覆写次数。“最快”为单次覆写，“最高”为7次覆写，推荐选择3次或7次覆写以获得更高安全性。
7、确认设置无误后，点击“抹掉”按钮，并在警告提示中再次确认。此过程耗时较长，请耐心等待直至完成。
二、启用FileVault全盘加密后直接抹掉
对于固态硬盘（SSD），由于其TRIM机制和磨损均衡技术，传统的多次覆写效果有限且会损耗寿命。Apple官方建议的最佳做法是结合FileVault全盘加密与快速抹掉，因为删除加密密钥等同于销毁所有数据。
1、在正常系统中，前往“系统设置” > “隐私与安全性” > “FileVault”，如果尚未开启，请点击“打开FileVault”并按照提示完成全盘加密。此过程需要较长时间，请确保电脑接通电源。
2、加密完成后，重启Mac并按住 Command (⌘) + R 进入“macOS 恢复”模式。
3、打开“磁盘工具”，选择目标硬盘。
4、点击“抹掉”按钮，在格式化设置中，只需选择名称、格式（如APFS）和方案（GUID 分区图），无需调整安全性选项。
5、点击“抹掉”并确认。由于FileVault已加密了所有数据，此次快速抹掉操作会同时永久丢失解密所需的密钥，使得原有数据即使未被物理覆盖也无法被读取。
三、使用第三方专业擦除软件
第三方软件通常提供更丰富的擦除算法（如DoD 5220.22-M, Gutmann）和验证报告，适合有高安全合规要求的用户，能处理“磁盘工具”不支持的特定情况。
1、在另一台电脑上下载并安装信誉良好的专业擦除软件，例如EaseUS BitWiper或Disk Drill的数据销毁功能，制作可启动的U盘安装介质。
2、将该U盘插入待擦除的Mac，重启并立即按住 Option (⌥) 键，选择从U盘启动。
3、在第三方软件的界面中，选择“安全擦除”或类似功能。
4、从设备列表中准确选择目标硬盘，避免误删其他存储设备。
5、选择一种或多遍覆写算法，例如“DoD 5220.22-M (3次)”或“Gutmann (35次)”以达到最高安全等级。
6、启动擦除任务，并等待软件完成所有覆写流程。部分软件会生成擦除证书作为证明。
