Excel文件加密有五种方法：一、设打开密码阻止未授权访问；二、设修改权限密码限制编辑；三、保护单个工作表防误操作；四、保护工作簿结构防标签变更；五、用Windows EFS进行系统级加密。
如果您希望防止他人未经授权查看或修改Excel文件中的数据，则需要为工作簿或特定工作表设置密码保护。以下是针对Excel文件及工作表加密的具体操作步骤：
一、为整个Excel文件设置打开密码
该方法可阻止未授权用户打开文件，需输入正确密码才能进入文档界面。
1、在Excel中打开目标文件，点击左上角【文件】选项卡。
2、选择【信息】→【保护工作簿】→【用密码进行加密】。
3、在弹出的对话框中输入密码，点击【确定】。
4、再次输入相同密码以确认，点击【确定】完成设置。
5、保存文件，关闭后重新打开时将提示输入打开密码。
二、为整个Excel文件设置修改权限密码
该方法允许他人打开文件但仅能以只读方式浏览，若要编辑则必须输入密码。
1、点击【文件】→【另存为】，在保存对话框中点击【工具】下拉按钮，选择【常规选项】。
2、在【修改权限密码】栏中输入密码，点击【确定】。
3、再次输入密码确认，点击【确定】。
4、点击【保存】完成设置。下次他人打开该文件时，默认为只读模式，编辑前需输入密码。
三、为单个工作表设置保护密码
该方法锁定工作表结构与内容，防止他人误删、移动、隐藏或编辑单元格。
1、切换至需保护的工作表，点击【审阅】选项卡。
2、点击【保护工作表】按钮。
3、在弹出窗口中输入密码，勾选允许用户执行的操作（如选定单元格、排序等），点击【确定】。
4、再次输入相同密码确认，点击【确定】。
取消保护时需点击【审阅】→【撤销工作表保护】并输入工作表保护密码。
四、为工作簿结构设置保护密码
该方法防止他人新增、删除、重命名、移动或隐藏工作表标签。
1、确保处于任意工作表中，点击【审阅】→【保护工作簿】。
2、勾选【结构】复选框，输入密码并点击【确定】。
3、再次输入密码确认，点击【确定】。
此后所有工作表标签将被锁定，任何结构变更均需先通过撤销工作簿保护并输入密码。
五、使用第三方工具对Excel文件进行高强度加密
当内置密码保护不足以满足安全需求时，可借助系统级加密工具增强防护强度。
1、将Excel文件复制到本地磁盘指定文件夹中。
2、右键该文件，选择【属性】→【高级】→勾选【加密内容以便保护数据】→【确定】。
3、点击【应用】，确认启用Windows EFS加密。
4、该文件将仅能在当前Windows用户账户下正常访问，其他账户或设备打开时显示访问被拒绝。
