1斛等于10斗；汉代1斛粟约重59.9市斤，因制度性折算取1斛=1石=120汉斤≈29.95公斤；宋以后因度量衡与主粮变化，1斛约重59.2市斤。
如果您查阅古代文献或研究历史粮储数据，常会遇到“斛”这一容量单位，其与“斗”的换算关系及对应现代重量存在时代差异。以下是解决该问题的步骤：
一、1斛等于多少斗
“斛”作为中国古代主流容量单位，在多数朝代实行十进制标准。自东汉永平年间起，“十斗为一斛”成为官方定制，并延续至唐代。虽宋代曾短暂改行“一斛=五斗”，但该制未普及于粮赋统计，主流文献仍以十斗为一斛为准。
1、查《仪礼·聘礼》：“十斗曰斛”。
2、核《汉书·律历志》：“斛者，角斗平多少之量也”，明确其为十进容量基准单位。
3、验唐诗用例：“十斛明珠酬未多”，结合“一斗=6升”推得“一斛=60升”，反证十斗结构成立。
二、1斛粮食是多少斤（按汉代粟米折算）
容量单位转为重量需依具体谷物密度及时代度量衡而定。汉代以粟为基准粮，考古实测与《中国古代度量衡图集》证实：汉一斤≈249.6克，一石=120斤，一石=1斛，故可推得1斛粟约重59.9斤（取整60斤）。
1、据汉代量值：1斛=10斗=100升=20000毫升。
2、汉代粟米密度约为0.8千克/升，20000毫升×0.8克/毫升=16000克=16公斤。
3、换算为汉斤：16000克÷249.6克/斤≈64.1斤；但史籍记载曹操许都屯田“得粮百万斛”，邓艾积谷“三千万斛”，均按1斛=1石=120汉斤≈29.95公斤折算，即实际采用的是容重统一折算法，非纯物理密度法。
4、因此通行学术结论为：汉代1斛粟≈120汉斤≈29.95公斤≈59.9市斤。
三、不同朝代1斛对应斤重的差异
因历代度量衡调整及主粮种类变化，同为1斛，所载重量并不恒定。例如宋代以大米为主，密度高于粟，且1石（=2斛）定为约59.2公斤，则1斛≈29.6公斤，合约59.2市斤；而汉代粟质疏松，同容积下重量略低，但仍按制度折为约60市斤便于赋税核算。
1、汉代：1斛=1石=120汉斤≈29.95公斤≈59.9市斤。
2、盛唐：1斛=10斗=600升（按1斗=6升），粟米容重取0.75千克/升，得450公斤，但官方仍沿用制度性折算，未大幅变更斤值。
3、宋代：1石=2斛=59.2公斤，则1斛=29.6公斤≈59.2市斤。
