PHP的sleep()无法被信号中断，因其底层调用nanosleep()或select()导致信号挂起；应改用pcntl_alarm()配合pcntl_signal_dispatch()轮询实现可中断延时，或用stream_select()模拟非阻塞等待。
PHP中sleep无法被信号中断的真相
PHP原生sleep()函数是阻塞式的，调用期间完全不响应任何信号（包括SIGUSR1、SIGHUP等），哪怕你已用pcntl_signal()注册了处理函数。这不是配置问题，而是底层实现决定的——sleep()直接调用系统nanosleep()或select()，期间信号会被挂起，直到sleep()返回才交付。想“中途取消”，必须换思路。
用pcntl\_alarm() + pcntl\_signal()组合替代sleep
真正可被中断的延时方案是用pcntl_alarm()触发信号，再在信号处理器中跳出循环。关键点在于：必须启用pcntl_signal_dispatch()轮询，且不能依赖sleep()做等待。
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pcntl_alarm(5)设置5秒后发送SIGALRM - 用
pcntl_signal(SIGALRM, $handler)注册回调 - 主逻辑改用
while (! $done) { pcntl_signal_dispatch(); usleep(10000); }代替sleep() - 若需提前终止，调用
pcntl_alarm(0)清除定时器，并设$done = true
注意：pcntl_signal()在PHP 7.1+默认异步安全，但必须配合pcntl_signal_dispatch()显式分发；否则信号可能延迟甚至丢失。
pcntl\_signal()注册后仍不触发的常见原因
即使写了pcntl_signal(SIGUSR1, $cb)，信号也可能“没反应”，多半卡在这几个环节：
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- 未调用
pcntl_signal_dispatch()——尤其在循环中，必须每轮手动触发分发 - 信号被屏蔽：
pcntl_sigprocmask(SIG_BLOCK, [SIGUSR1])后未解除 - 使用了
sleep()或fgets()等阻塞函数，导致信号积压到阻塞结束才处理 - PHP运行在Web SAPI（如Apache mod_php）下，
pcntl扩展被禁用或信号被SAPI拦截
验证是否生效：用kill -USR1 向进程发信号，同时在回调里写日志或echo，确认输出是否出现。
更稳妥的延时控制：用stream\_select()模拟非阻塞sleep
如果项目不能依赖pcntl（如共享主机），或需要跨平台兼容，可用stream_select()构造超时等待：
$timeout_sec = 10;
$start = microtime(true);
$read = $write = $except = [];
while (microtime(true) - $start < $timeout_sec) {
// 每次最多阻塞1秒，便于检查中断条件
$n = stream_select($read, $write, $except, 1, 0);
if ($n === false) break;
if ($should_exit) break; // 外部变量控制退出
}这种方式不依赖信号，纯PHP实现，适合需要精细控制或规避pcntl限制的场景。代价是CPU占用略高（轮询），但对大多数后台任务影响不大。
真正难的不是写几行pcntl_signal()，而是在阻塞、信号、调度三者间保持状态同步——比如pcntl_alarm()触发时，主循环正在usleep()，回调修改了标志位，但主循环还没来得及检查。这种竞态必须靠明确的同步机制（如原子变量、信号量）或设计上避免共享状态来解决。
