ai提供五种食谱生成方法:一、基础食材列举法;二、营养目标导向法;三、剩菜重组指令法;四、节令与场景嵌入法;五、模糊需求具象化法,分别适配不同烹饪需求与约束条件。
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如果您手头有特定食材,但不确定如何搭配成一道完整菜肴,则可能是由于缺乏系统化的组合逻辑与口味协调经验。以下是利用AI助手高效生成适配食谱的多种指令方法:
一、基础食材列举法
该方法适用于已有明确食材清单、希望获得直接可操作菜谱的场景。AI通过识别食材特性(如蛋白质含量、水分比例、常见烹饪方式)匹配经典搭配模型。
1、在提示词开头明确标注“请根据以下食材生成一道家常菜”。
2、将食材按类别分行罗列,例如:鸡胸肉200克、西兰花1棵、蒜3瓣、生抽2勺、蚝油1勺。
3、末尾添加约束条件,如“要求做法步骤不超过6步”“适合15分钟内完成”“不使用烤箱或空气炸锅”。
二、营养目标导向法
该方法适用于有明确健康需求(如控糖、增肌、减脂)的人群。AI依据中国居民膳食指南数据库调用营养素配比规则,反向推导适配食材组合。
1、首句定义目标,例如:“请为每日摄入蛋白质≥80克的健身人群设计一道主菜”。
2、列出可选基础食材范围,例如:“可用肉类限定为鸡胸肉、虾仁、豆腐;蔬菜限定为菠菜、番茄、芦笋”。
3、附加风味偏好,例如:“口味偏好酸辣,避免使用八角、桂皮等香料”。
三、剩菜重组指令法
该方法专用于处理冰箱剩余食材,防止浪费。AI基于食物相容性矩阵(如“土豆+牛肉”高频共现、“茄子+蒜”风味强化)生成创新组合。
1、以“冰箱里剩下……”为起始句,如实描述存量,例如:“冰箱里剩下半根胡萝卜、两片午餐肉、半块老豆腐、一小把干木耳”。
2、注明烹饪工具限制,例如:“仅可用炒锅和电饭煲”。
3、提出风格要求,例如:“做成下饭菜,带一点酱香,适合配米饭”。
四、节令与场景嵌入法
该方法结合时令特性与用餐场景(如年夜饭、加班晚餐、宝宝辅食),AI调用民俗饮食知识图谱与安全剂量库生成合规方案。
1、前置场景标签,例如:“【年夜饭】【4人份】【寓意吉祥】”。
2、指定核心食材,例如:“必须包含鱼(象征年年有余)、豆腐(象征都福)”。
3、排除禁忌项,例如:“不使用内脏类、不含花生(防过敏)”。
五、模糊需求具象化法
该方法针对“想吃点热乎的”“最近上火想清淡些”等口语化表达,AI通过中医食疗术语映射表(如“上火→苦瓜/冬瓜/莲藕”“体寒→生姜/羊肉/桂圆”)转化成可执行指令。
1、描述身体状态或情绪需求,例如:“最近熬夜多,眼睛干涩,想吃一道护眼又快手的菜”。
2、说明时间与设备条件,例如:“晚上十点做饭,只有微波炉和煮锅”。
3、强调关键体验,例如:“要出锅时有扑鼻香气,口感清爽不油腻”。










