鱼依靠鳃进行水下气体交换，鳃由鳃弓、鳃耙和鳃丝构成，水流经口入鳃腔，在鳃丝间单向流动并借助逆流交换系统完成氧与二氧化碳的扩散；部分鱼类另有辅助呼吸结构。
如果您观察到鱼在水中持续张合口部与鳃盖，却未见其使用肺或气管进行呼吸，则说明其依赖特化的水生呼吸结构完成气体交换。以下是关于鱼类呼吸方式及对应器官的详细说明：
一、鱼的呼吸器官是鳃
鳃是鱼类适应水生环境演化出的专一性呼吸器官，位于鱼头后两侧，由鳃弓、鳃耙和鳃丝三部分构成；其中鳃丝是气体交换的核心区域，表面密布毛细血管，使溶解于水中的氧气得以高效渗入血液，同时将二氧化碳排出体外。
1、水流从鱼口进入，经口腔流至鳃腔；
2、水在鳃丝间单向流动，与毛细血管内血液形成逆流交换系统；
3、溶解氧透过鳃丝上皮进入血液，二氧化碳则由血液扩散至水中；
4、完成气体交换的水从鳃盖后缘的鳃孔排出体外。
二、鳃的结构支持高效水下呼吸
鳃丝呈薄片状并大量折叠，显著增加表面积；其组织富含血红蛋白且毛细血管壁极薄，有利于快速扩散；鳃丝颜色鲜红，直接反映其内部含有大量含氧血红蛋白与密集毛细血管。
1、每一片鳃由数十至数百根鳃丝组成，排列紧密；
2、鳃丝表面覆盖单层扁平上皮细胞，缩短气体扩散距离；
3、鳃弓支撑整个鳃结构，保持水流通道畅通；
4、鳃耙可过滤水中杂质，防止异物堵塞鳃丝间隙。
三、部分鱼类具有辅助呼吸结构
某些生活在低氧水域的鱼类，在进化中发展出额外的呼吸组织以补充鳃的功能，这些结构不替代鳃，仅作为应急或补充供氧手段。
1、胡子鲶具有珊瑚状鳃上器官，位于鳃腔上方，富含血管；
2、乌鳢拥有耳状骨质结构，可直接接触空气进行气体交换；
3、弹涂鱼皮肤高度血管化，能在离水时通过湿润皮肤吸收氧气；
4、肺鱼体内存在类似肺的鳔，可在干涸期进行空气呼吸。
