SQL 中表示单个字符的函数有：SUBSTRING：提取指定位置的子字符串（提供起始位置和长度为 1）CHAR：创建 Unicode 字符（接受 Unicode 代码点）CHR：创建 ASCII 字符（接受 ASCII 代码点）UNICHAR：创建 Unicode 字符（接受字符名称）
SQL 中表示一个字符的函数
SQL 中有几个函数可以帮助获取或表示单个字符：
1. SUBSTRING 函数
SUBSTRING 函数提取字符串指定位置的子字符串。若要获取单个字符，请提供起始位置和长度为 1。
语法：SUBSTRING(string, start_position, length)
示例：获取字符串 "Hello" 中的第一个字符：
SELECT SUBSTRING('Hello', 1, 1);
-- 输出：H2. CHAR 函数
CHAR 函数从 Unicode 字符集创建单个字符。它接受一个整数值作为参数，该整数值表示 Unicode 字符的代码点。
语法：CHAR(character_code)
示例：获取 Unicode 字符 "A"（代码点为 65）：
SELECT CHAR(65); -- 输出：A
3. CHR 函数
CHR 函数与 CHAR 函数类似，但它接受 ASCII 字符码作为参数。
语法：CHR(character_code)
示例：获取 ASCII 字符 "A"（代码点为 65）：
SELECT CHR(65); -- 输出：A
4. UNICHAR 函数
UNICHAR 函数从 Unicode 字符集中创建单个字符。它接受一个字符串参数，该参数指定要表示的字符的名称。
语法：UNICHAR(character_name)
示例：获取 Unicode 字符 "星号"（名称为 "*）：
SELECT UNICHAR('*');
-- 输出：* 
