虾青素是一种天然类胡萝卜素，其存在于藻类以及一些以海藻为食的鱼类和海鲜中，包括鲑鱼、螃蟹、磷虾和龙虾。
特性
天然虾青素是迄今为止人类发现自然界最强的抗氧化剂，其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。
抗皱机理
皮肤是由三层结构构成：表皮层、真皮层、皮下脂肪。真皮层包含了胶原蛋白、弹力蛋白、和其他纤维构成了支撑皮肤的骨架。也是这些元素使的皮肤显得光滑年轻，同样这些元素也易受到UVA和UVB的损伤。
紫外线又分为长波紫外线UVA和短波紫外线UVB。其中UVA这种长波紫外线由于波长比较长，可以到达真皮层，主要损伤胶原蛋白和弹性蛋白导致皱纹形成，UVB则主要是作用在表皮，导致晒伤或黑色素的沉积，形成斑点或皮肤变黑。
功效
（1）穿越血-脑屏障并对大脑和中枢神经系统起到抗氧化及抗炎的保护作用。
（2）穿越血-脑屏障并对眼睛起到抗氧化及抗炎的保护作用。
（3）有效地穿越身体，给所有器官和皮肤带来抗氧化和抗炎的活性保护作用。
（4）穿越细胞膜。
（5）与肌肉组织黏合。
（6）具有超强抗氧化作用，迅速清除自由基、消除单线态氧。
虾青素可以畅通无阻地穿越血脑屏障，到达大脑和中枢神经系统；穿越血眼屏障，进入眼睛；进入关节、肌腱中，缓解运动员、网球运动员的疼痛；进入皮肤，预防紫外线伤害，修复外观老化痕迹。
