春节初一至初三民俗各具特色：初一迎新祭祖，忌扫地倒垃圾；初二回门祭财，礼品须双数、面须不断；初三安床禁食米饭，贴“谷穗贴”祈丰收。
春节是中国最重要的传统节日，初一、初二、初三各有特定的民俗活动与行为禁忌，这些习俗承载着祈福纳吉、敬祖睦邻、迎新接福的文化内涵。以下是初一、初二、初三三天典型民俗的具体呈现：
一、正月初一：开门迎新，敬神祭祖
正月初一为岁首之日，民间视其为新岁开端，重在迎神、拜年、祈福，强调洁净、吉祥与避讳。当日所行之事多具象征意义，如不扫地、不倒垃圾，以防财气外泄。
1、天未亮即起，燃放爆竹，称“开门炮”，寓意驱邪迎祥、开启新运。
2、穿戴新衣新帽，尤以红色为主，因红色象征喜庆与辟邪，家中长辈须着红袜、红内衣，以固本纳福。
3、祭拜天地与祖先，在香案前焚香三炷，供奉年糕、苹果、清茶，默念祈愿，祭拜顺序须由长及幼、先尊后卑，不可颠倒。
4、向家中最年长者行叩首礼，晚辈得压岁钱，红包须用红纸包裹，压岁钱不可当面拆开，亦不可以单数金额给予。
二、正月初二：回门归宁，祭财迎婿
正月初二为出嫁女儿携夫婿回娘家的日子，俗称“迎婿日”或“回门日”，亦是北方地区祭财神的重要时点，强调家庭联结与财富祈愿。
1、女儿携礼品返家，常见四样礼：鸡、鱼、酒、糕，取“吉有久高”谐音，礼品数量须为双数，忌送钟、梨、伞等谐音不吉之物。
2、娘家设宴款待，席间必有面条，称“长寿面”，寓意福寿绵长，面须整根不断，夹断即视为折福。
3、北方商户于清晨摆供祭拜财神，供品含羊头、鲤鱼、元宝糕，焚香叩拜后燃放“财神炮”，祭拜方向须朝东南，因财神方位属东南。
4、部分地域有“祭鼠”遗俗，于厨房角落置米糕，称“老鼠娶亲”，意在祈求仓廪丰实、鼠患不扰。
三、正月初三：小年朝，安床避忌
正月初三古称“小年朝”，亦为“赤狗日”，民间认为此日易生口舌，宜静不宜动，多闭门谢客、休养积气，并有安床、禁食米饭等特殊习俗。
1、不拜年、不探亲、不宴客，尤忌与人争执，因赤狗为熛怒之神，遇之不吉，若不得已外出，须佩戴桃木符或红布条以禳解。
2、部分家庭于此日整理婚床或婴儿床，铺新褥、撒桂圆红枣，称“安床”，寓意早生贵子、家宅安稳，安床时辰须择当日午时前后，且床头不可朝西。
3、禁食米饭，改食合子（北方）或年糕汤（南方），取“合子”谐音“和子”，喻家庭和睦；年糕汤则寓“年年高升”，所用炊具须为新锅或彻底清洗过的旧锅，忌油污未净。
4、张贴“谷穗贴”于粮缸或米柜，上书“五谷丰登”，并焚香默祷，祈求当年收成丰稔，贴纸高度须齐腰，过高过低均视为不敬。
