中国大陆现行标准下1两等于50克，适用于中药处方、食品包装及日常称重；港澳地区若注明“司马两”则为31.25克；古代十六两制已废止，现代中药严格执行50克/两。
如果您在查看中药处方、食品包装或日常称重时遇到“一两”这个单位，却不确定它对应多少克，则需要明确当前所处的计量语境。以下是确认“一两等于多少克”的具体方式：
一、依据中国大陆现行市制标准换算
中国大陆自20世纪50年代起推行十进制市制单位，明确规定1斤 = 500克，1斤 = 10两，因此可直接推导出1两的法定质量值。
1、计算公式为：500克 ÷ 10 = 50克。
2、该标准适用于内地所有正规医疗机构开具的中药处方、市场监管下的预包装食品标注、以及日常菜市场使用的电子秤显示。
3、50克即为当前中国大陆法定定义下的一两，不存在误差或浮动。
二、识别是否属于港澳地区传统计量体系
香港、澳门部分珠宝行及老式金铺仍沿用旧制“司马两”，其单位基准与内地不同，若来源标注明示为港澳地区或涉及贵金属交易，需单独核对。
1、查阅商品标签或票据上是否注明“港秤”“司马两”或“HK tael”等字样。
2、确认单位说明中是否写有“1两 = 31.25克”或类似数值。
3、若未特别注明地域或行业惯例，默认采用内地50克/两标准。
三、核查中药历史用法与现代执行差异
古代中药曾使用十六两制（1斤 = 16两），导致1两 ≈ 31.25克；但自1959年《国务院关于统一计量制度的命令》颁布后，全国中药配方已全面切换至十两制。
1、查看处方开具单位是否为内地二级及以上中医医院或药监局认证药店。
2、确认处方打印页或电子系统中是否带有“GB/T 19038-2003”或“《中华人民共和国药典》2020年版”等标准引用标识。
3、凡依据现行《中国药典》或国家中医药管理局规范开具的处方，1两严格等于50克。
四、通过实物称重验证换算关系
当存在单位疑虑时，可借助经检定合格的电子天平进行实测，以物理手段确认标称“一两”的物品实际质量。
1、将标有“1两”的茶叶、药材或散装食品置于天平托盘中央。
2、待读数稳定后记录显示数值，单位切换为“g”。
3、若实测值落在49.5–50.5克区间内，即可判定符合国家标准一两定义。
